Recettes

Ensacher tous les ingrédients.

Au camp ajouter l’eau correspondant à 4 œufs : approximativement 3/4 à 1 tasse.

Battre pour bien mélanger, de 5 à 10 minutes.

Verser dans un moule couvert de papier ciré (passoire ou moustiquaire maintenue autour du chaudron avec un fil de fer). Cuisson 25 à 30 minutes à la vapeur.

Maintenir l’ébullition de l’eau durant la cuisson du gâteau.

Pour la saveur on peut ajouter des fruits frais de saison (bleuets, framboises etc…) des fruits séchés, déshydratés, zeste orange ou citron etc..

Ensacher tous les ingrédients.

Au camp ajouter l’eau correspondant à 4 œufs : approximativement 3/4 à 1 tasse.

Battre pour bien mélanger, de 5 à 10 minutes.

Verser dans un moule couvert de papier ciré (passoire ou moustiquaire maintenue autour du chaudron avec un fil de fer). Cuisson 25 à 30 minutes à la vapeur.

Maintenir l’ébullition de l’eau durant la cuisson du gâteau.

Pour la saveur on peut ajouter des fruits frais de saison (bleuets, framboises etc…) des fruits séchés, déshydratés, zeste orange ou citron etc..